La Bas

Salate

Salat a la La Bas

mit frisch gezupftem Salat, Tomaten, Gurken, frisch gebratenen Hähnchenfiletstreifen und Dressing nach Wahl

16,90 €

Großer italienischer Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Thunfisch, Ei, geriebener Käse und Balsamico-Dressing

16,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Mischpilze in Rahmsauce

mit hausgemachten Semmelknödel

20,90 €

Käsespätzle

mit Frankenwein und Röstzwiebeln

16,90 €

Hauptgerichte vom Schwein

Fränkischer Fleischkäse

mit Spiegelei und Kartoffelsalat

15,90 €

Wiener Würstchen (2 Stück)

mit hausgemachtem fränkischem Kartoffelsalat und Senf

11,90 €

Currywurst

mit Hausgemachter Sauce, Pommes frites und Schärfegrad nach Wahl

15,90 €

Schinkennudeln

mit Beilagensalat

14,90 €

Spaghetti Bolognese

mit hausgemachter Bolognese

14,90 €

Spaghetti Carbonara

mit hausgemachter Schinken - Sahnesoße

14,90 €

Deftiger fränkischer Schweinebraten

vom Schweinenacken in dunkler Sauce mit Kartoffelkloß und Blaukraut

21,90 €

Schnitzel Wiener Art

zartes Schweinefleisch aus der Oberschale, goldgelb in der Pfanne gebacken mit Beilage nach Wahl

20,90 €

Jägerschnitzel

zartes paniertes Schweineschnitzel aus der Oberschale mit Mischpilzen, frischen Champignons, Rahmsauce und Pommes frites

21,90 €

Cordon Bleu nach Art des Hauses

zartes Schweinefleisch aus der Oberschale, goldgelb in der Pfanne gebacken, gefüllt mit rohem Schinken und Bergkäse und Beilage nach Wahl

21,90 €

Schweinshaxe (ca 650g)

gegrillt und gegart, ohne Schwarte mit Beilage nach Wahl

21,90 €

Fränkisches Fleischküchle

mit Beilage nach Wahl

16,90 €

Originale Nürnberger Rostbratwürste (6 Stück)

auf hausgemachtem Sauerkraut mit fränkischem Schwarzbrot und Senf

16,90 €

saure Zipfl (6 Stück)

original nürnberger Rostbratwürste im Zwiebel-Essig Sud gegart mit fränkischem Schwarzbrot

16,90 €

große fränkische Bratwurst (2 Stück)

auf hausgemachtem Sauerkraut

16,90 €

Saure Lunge mit Semmelknödel

16,90 €

Spezialitäten vom Rind

Rinderroulade nach Hausfrauenart

gefüllt mit Speck und Gurke, dazu Kartoffelkloß und Blaukraut

26,90 €

Burgunderbraten

feinster Tafelspitz in Burgundersauce mit Kartoffelkloß und Blaukraut

26,90 €

fränkischer Sauerbraten

eingelegter Tafelspitz mit Lebkuchensauce, dazu Kartoffelkloß und Blaukraut

26,90 €

Beilagen

Beilagensalat

5,00 €

Kartoffelkloß mit Sauce

5,00 €

Kartoffelsalat

5,00 €

Pommes frites

5,00 €

Blaukraut

5,00 €

Sauerkraut

5,00 €

Alkoholfreie Getränke

Paulaner Hefeweizen alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)

4,90 €

1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l

Heineken alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)

4,20 €

1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 15,35 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Paulaner Münchner Hell 0,5l (MEHRWEG)

4,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,88 €/l, 0,5l

Paulaner Münchner Hell 0,5l (MEHRWEG)

4,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,88 €/l, 0,5l

Paulaner Hefeweizen Hell 0,5l (MEHRWEG)

4,90 €

6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l

Paulaner Kristallweizen 0,5l (MEHRWEG)

4,90 €